Das Shinrai Santokumesser aus gehämmertem Edelstahl 18 cm ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Dieses vielseitige Messer eignet sich ideal zum Schneiden, Hacken und Zerteilen von Gemüse, Fleisch und Fisch mit Präzision und Kontrolle bei jeder Bewegung.

Die Hammered Stainless Steel-Serie von Shinrai wurde für Hobbyköche und Profis entwickelt, die hohe Ansprüche an Leistung und Optik stellen. Die gehämmerte Klinge, gefertigt mit der Tsuchime-Technik, verhindert das Anhaften von Zutaten und verleiht dem Messer eine unverwechselbare Optik. Der Pakkaholzgriff verschmilzt nahtlos mit der Klinge und sorgt für ein stilvolles und ergonomisches Finish.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• Hochwertiger gehämmerter Edelstahl (SS): Extrem hart und langlebig, für langanhaltende Schärfe und zuverlässige Leistung in der Küche.
• Tsuchime-Finish: Das handgehämmerte Muster verringert die Reibung beim Schneiden und sorgt dafür, dass Lebensmittel weniger an der Klinge kleben bleiben.
• 18 cm Klinge: Mit dieser Länge eignet sich das Messer sowohl für größere Zutaten als auch für Präzisionsarbeiten, ein wahrer Allrounder in Ihrer Küche.
• Pakkawood-Griff: Hergestellt aus nachhaltigem Hartholz. Er bietet einen festen, bequemen Griff und ist sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet.
• Ausgewogenes Design: Der nahtlose Übergang zwischen Klinge und Griff sorgt für optimale Balance und mühelosen Schneidkomfort.
• Sicherheitspolster: Das Polster trennt die Klinge vom Griff und sorgt so für zusätzliche Sicherheit und Kontrolle beim Schneiden.
• Exklusives Finish: Das dezent aufgebrachte Shinrai-Logo am Griffende unterstreicht die Liebe zum Detail.
• Luxuriöse Geschenkverpackung: Wird in einer stilvollen Schachtel geliefert, perfekt als Geschenk für jemand anderen oder für Sie selbst.
• Garantie: 5 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler.

Ein perfektes Geschenk
Das Santokumesser 18 cm aus gehämmertem Edelstahl wird in einer eleganten Geschenkbox geliefert. Ein stilvolles Geschenk für Kochbegeisterte oder eine wertvolle Ergänzung für Ihre eigene Küche.

Nutzung und Wartung

Wartungstipps und -empfehlungen
Reinigen Sie das Messer von Hand in lauwarmem Wasser mit einer milden Seife und trocknen Sie es sofort gründlich ab. Vermeiden Sie die Verwendung in der Spülmaschine, da aggressive Reinigung die Lebensdauer des Messers verkürzen kann.

Regelmäßig schärfen
Verwenden Sie einen Schleifstein oder Wetzstahl, um das Messer regelmäßig scharf zu halten. Dadurch bleibt die optimale Schneidleistung erhalten und die Lebensdauer verlängert sich.

Lagerung
Bewahren Sie das Messer in einem Messerblock, an einer Magnetleiste oder in einer Schutzhülle auf. So vermeiden Sie Beschädigungen der Klinge und haben das Messer immer sicher griffbereit.

Richtiges Substrat
Verwenden Sie vorzugsweise ein Schneidebrett aus Holz. Holz schont die Klinge und sorgt dafür, dass das Messer länger scharf bleibt.

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