Das Shinrai Epoxy Ruby Damascus Kochmesser 20 cm ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Dieses vielseitige Messer eignet sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst und Kräutern. Sein markantes Design und die hochwertige Verarbeitung machen es zu einem echten Hingucker und funktionalen Allrounder.

Die Epoxy Ruby-Serie von Shinrai besticht durch ihre einzigartige Materialkombination. Der Griff besteht aus europäischer Eiche und glänzendem rotem Epoxidharz und ist mit dekorativen Ringen versehen. Jedes Stück ist handgefertigt und hat sein eigenes, einzigartiges Muster, das es funktional, stilvoll und exklusiv macht.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• 67-lagiger Damaszenerstahl mit VG10-Kern: Die Klinge besteht aus 67 Stahllagen mit einem Kern aus japanischem VG10-Stahl. Dies garantiert lang anhaltende Schärfe, Verschleißfestigkeit und eine Härte von ca. 60-61 HRC.
• Rasiermesserscharfe 20 cm lange Klinge: Ideal für den täglichen Gebrauch und für nahezu jede Schneidaufgabe geeignet. Für optimale Leistung auf jeder Seite in einem 15-Grad-Winkel geschärft.
• Einzigartiger Griff mit rubinrotem Epoxid-Finish: Der Griff kombiniert europäische Eiche mit rotem Epoxid und ist mit goldenen und schwarzen Ringen versehen. Dies sorgt für einen festen Griff und ein elegantes Erscheinungsbild.
• Perfekte Balance: Die ausgewogene Konstruktion sorgt für Komfort und Kontrolle beim Schneiden, egal bei welcher Aufgabe.
• Handgefertigt: Jedes Messer dieser Serie wird größtenteils in Handarbeit gefertigt und auf eine hochwertige, langlebige Verarbeitung geprüft.
• Garantie: Auf dieses Messer gewähren wir 5 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler.

Ein schönes Geschenk
Das Epoxy Ruby Kochmesser wird in einer luxuriösen Geschenkbox geliefert. Perfekt zum Verschenken, aber auch eine Freude, wenn man es selbst bekommt.

Nutzung und Wartung

Wartungstipps und -empfehlungen
Reinigen Sie das Messer von Hand in lauwarmem Wasser und einem weichen Tuch. Trocknen Sie es anschließend gründlich ab. Vermeiden Sie die Reinigung in der Spülmaschine. Dies verlängert die Lebensdauer von Klinge und Griff.

Regelmäßig schärfen
Verwenden Sie regelmäßig einen Wetzstahl oder Schleifstein, um Ihr Messer scharf zu halten. Dies gewährleistet eine optimale Leistung.

Lagerung
Bewahren Sie das Messer in einem Messerblock oder an einer Magnetleiste auf, um Beschädigungen vorzubeugen und die Schärfe zu erhalten.

Richtiges Substrat
Um die Schärfe Ihres Messers möglichst lange zu erhalten, verwenden Sie ein Schneidebrett aus Holz. Harte Oberflächen wie Glas oder Stein sind nicht zu empfehlen.

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