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Das Hammered Damast BR-Series 5-teilige Messerset + Magnetischer Messerblock Robur von Shinrai ist ein echtes Must-have für jeden Hobbykoch. Mit diesem sorgfältig zusammengestellten Messerset haben Sie immer das richtige Messer zur Hand. Keine Schneidearbeit ist zu anspruchsvoll – von der Zubereitung von Fleisch und Fisch bis zum Feinschneiden von Gemüse und Kräutern. Eine unverzichtbare Ergänzung Ihrer Küchenausstattung!

Hammered Damast BR-Series
Die raffinierte Tsuchime-Technik – eine jahrhundertealte Hammerschmiedearbeit – verleiht der Klinge ein einzigartiges Aussehen und verhindert, dass Lebensmittel beim Schneiden haften bleiben. Zusammen mit dem Pakkaholz-Griff strahlt dieses Set eine perfekte Verbindung zwischen traditioneller Handwerkskunst und moderner Eleganz aus.

Einzigartige Eigenschaften und Spezifikationen

• 67-lagiger VG-10 Damaststahl: Jedes Messer besteht aus 67 Stahlschichten mit einem Kern aus hochwertigem VG-10. Diese Konstruktion führt zu außergewöhnlicher Schärfe, Stabilität und Verschleißfestigkeit – perfekt für intensiven Gebrauch.
• Tsuchime-Finish: Die handgehämmerte Klinge sorgt nicht nur für ein luxuriöses Aussehen, sondern reduziert auch die Reibung, sodass Lebensmittel weniger schnell am Messer haften bleiben.
• Pakkaholz-Griff: Komfort und Kontrolle stehen im Mittelpunkt. Der ergonomisch geformte Griff liegt angenehm in der Hand, ist sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet und mit dem ikonischen Shinrai-Logo an der Unterseite versehen.
• Luxuriöse Geschenkverpackung: Jedes Messer wird in einer eleganten Geschenkbox geliefert, was dieses Set zu einem großartigen Geschenk macht – für sich selbst oder für jemand anderen.
• Magnetischer Messerblock: Der stilvolle Block aus Akazienholz bietet Platz für 8 Messer. Dank des starken Magnetsystems bleiben die Messer fest an ihrem Platz, übersichtlich und immer griffbereit.
• Garantie: 5 Jahre

Inhalt des Messersets

• Kochmesser (20 cm)
• Santoku-Messer (18 cm)
• Nakiri-Messer (18 cm)
• Universalmesser (13 cm)
• Schälmesser (8 cm)

Pflegetipps und Empfehlungen
Reinigen Sie die Messer von Hand in warmem Wasser mit milder Seife. Vermeiden Sie die Spülmaschine, um Stahl und Griffe in Top-Zustand zu halten. Trocknen Sie die Messer nach Gebrauch sorgfältig ab. Verwenden Sie ein Holzschneidebrett, um die Klinge zu schützen, und schärfen Sie die Messer regelmäßig mit einem Schleifstein oder Wetzstahl für dauerhafte Schärfe.

Den magnetischen Messerblock pflegen Sie einfach mit einem feuchten Tuch und einem milden Reiniger. Halten Sie den Block von feuchten Umgebungen oder Wärmequellen fern, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.

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