Das Wüsthof Classic Ikon Tourneermes Crème 9 cm ist ein unverzichtbarer Bestandteil für jeden Koch, der Wert auf Finesse und Kontrolle in der Küche legt. Dieses kompakte, gebogene Messer – auch Tourmesser genannt – ist speziell zum Schälen, Putzen und dekorativen Schneiden von rundem Gemüse und Obst wie Kartoffeln, Äpfeln und Pfirsichen konzipiert. Durch die kurze Vogelschnabelklinge können Sie äußerst präzise arbeiten, die Haut wird hauchdünn abgetragen und so bleiben wertvolle Nährstoffe erhalten.

Mit einer Klingenlänge von 7 cm und einer Breite von 2 cm eignet sich dieses Messer ideal zum präzisen Aushöhlen, Garnieren und Formen von Zutaten. Die glatte Schneide ermöglicht einfaches Schneiden mit kontrollierten, gleichmäßigen Bewegungen – perfekt sowohl für feine Arbeiten als auch für schnelle Küchenaufgaben. Das Messer ist aus hochwertigem Edelstahl geschmiedet und verfügt über eine Rockwellhärte von 58 HRC , was langanhaltende Schärfe und Robustheit garantiert.

Klassische Ikon-Serie
Die Wüsthof Classic Ikon-Serie ist weltweit für ihre unvergleichliche Qualität, Handwerkskunst und ihr stilvolles Design bekannt. Messer der Classic Ikon-Serie werden im deutschen Solingen geschmiedet und bieten eine perfekte Balance zwischen Funktionalität und Luxus. Die Messer sind mit einem ergonomischen Griff aus hochwertigem Kunststoff und aufgenieteten Nieten für zusätzliche Stabilität und Komfort ausgestattet. Das elegante Design zeichnet sich durch eine nahtlose Verarbeitung und einen halben Kropf aus, der für eine bessere Kontrolle und einfacheres Schärfen sorgt. Diese Serie ist ideal sowohl für den professionellen Koch als auch für den begeisterten Hobbykoch, der Wert auf Präzision und Haltbarkeit legt.

Produktdetails

• Messertyp : Schälmesser
• Klingenlänge: 7 cm
• Klingenbreite: 2 cm
• Klingenmaterial: Geschmiedeter Edelstahl (X50CrMoV15)
• Härte: 58 HRC (Rockwell)
• Griffmaterial: Robuster Kunststoff, cremefarben, genietet
• Grifflänge: 9,5 cm
• Garantie: Lebenslange Garantie (gegen Material- und Herstellungsfehler)
• Serie: Classic Icon
• Geeignet für: Rundes Gemüse und Obst, wie Kartoffeln, Äpfel, Pfirsiche

Wartung
Reinigen Sie dieses Tourenmesser von Hand und trocknen Sie es sofort mit einem weichen Tuch ab. Vermeiden Sie Geschirrspüler und Scheuerschwämme, um eine Beschädigung der Klinge zu vermeiden. Lassen Sie das Messer nicht im Wasser liegen und bewahren Sie es sicher auf, um die Schneide zu schützen. Vermeiden Sie die Verwendung harter Schneidflächen wie Metall oder Glas und schärfen Sie das Messer regelmäßig mit einem Schleifstein, Wetzstahl oder Messerschärfer, um es in einem Topzustand zu halten.

Sind Sie bereit, Ihre Schneidetechnik auf die nächste Stufe zu heben? Kaufen Sie noch heute das Wüsthof Classic Ikon Tourneermes Cream 9 cm und erleben Sie höchste Präzision in Ihrer Küche.