Das Shinrai Damascus Santokumesser Micarta Jewels 18 cm ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche. Dieses vielseitige Messer besticht durch Präzision und Balance und eignet sich ideal zum Schneiden, Hacken und Zerteilen von Gemüse, Fleisch und Fisch.

Die Shinrai Micarta Jewels Serie verkörpert raffinierte Handwerkskunst und ein einzigartiges Erscheinungsbild. Die Klinge aus Damaszenerstahl geht elegant in einen hochwertigen Micarta- Bolster über, der mit drei eingelegten Juwelenringen verziert ist. Die ergonomische, nietenfreie Verarbeitung macht den Griff nicht nur langlebig, sondern auch pflegeleicht und ästhetisch ansprechend.

Einzigartige Funktionen und Spezifikationen

• 67 Lagen VG10-Damaszenerstahl: Diese mehrlagige Stahlkonstruktion sorgt für außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und Rostbeständigkeit, perfekt für den intensiven Gebrauch.
• 18 cm lange, rasiermesserscharfe Klinge: Ideal für Präzisionsarbeiten, vom Hacken von Kräutern bis zum Schneiden von Fleisch.
• Wunderschönes Damastmuster: Das einzigartige Muster auf der Klinge ist nicht nur optisch ansprechend, sondern sorgt auch für einen reduzierten Schnittwiderstand.
• Micarta-Schmuckkropf: Dieser Kropf besteht aus mehreren Lagen Leinen und Harz und vereint Luxus und Funktionalität. Die drei eingelegten Schmuckringe verleihen dem Messer ein elegantes Aussehen.
• Ergonomischer Griff: Aus einem Stück gefertigt und vollkommen nahtlos, liegt er angenehm in der Hand und ist besonders pflegeleicht.
• Perfekt ausbalanciertes Design: Sorgt für müheloses Schneiden und hervorragende Kontrolle, auch bei längerem Gebrauch.
• Sicherheitspolster: Das Polster verhindert, dass Ihre Hand in Richtung Klinge rutscht und sorgt so für zusätzliche Kontrolle und Sicherheit.
• Luxuriöse Geschenkverpackung: Wird in einer stilvollen Box geliefert, ideal als Geschenk oder zur Verschönerung Ihrer eigenen Küche.
• Garantie: 5 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler.

Ein schönes Geschenk
Das Damast-Santokumesser Micarta Jewels wird in einer luxuriösen Geschenkbox geliefert und ist somit ein stilvolles Geschenk für Kochbegeisterte und Profiköche.

Nutzung und Wartung

Wartungstipps und Empfehlungen
Waschen Sie das Messer von Hand in lauwarmem Wasser mit milder Seife. Trocknen Sie es sofort gründlich ab, um Flecken oder Korrosion zu vermeiden. Vermeiden Sie die Reinigung in der Spülmaschine, um die Qualität von Klinge und Griff zu erhalten.

Regelmäßig schärfen
Verwenden Sie einen Schleifstein oder Wetzstahl, um Ihr Messer scharf zu halten. Dies verlängert seine Lebensdauer und sorgt für optimale Leistung.

Lagerung
Bewahren Sie Ihr Messer sicher in einem Messerblock, an einer Magnetleiste oder in einer Schutzhülle auf, um Beschädigungen zu vermeiden.

Richtiges Substrat
Verwenden Sie vorzugsweise ein Schneidebrett aus Holz. Dies schützt die Klinge und hilft, ihre Schärfe zu erhalten.

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