Das Ikon Fleischmesser 20 cm – Holzgriff von WÜSTHOF ist ein elegantes und äußerst scharfes Fleischmesser für präzises Schneiden. Dank der langen, schlanken Klinge schneiden Sie mühelos dünne Scheiben von Fleisch, Schinken, Wurst und Braten. Die Ikon-Serie kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design und ist bekannt für ihre ergonomischen Holzgriffe, perfekte Balance und außergewöhnliche Schnittleistung.

Einzigartige Merkmale und Spezifikationen

• Vielseitiges Fleischmesser: ideal zum Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Schinken, Wurst, Braten, Gemüse und Obst.
• 20 cm Klinge: lange und schmale Klinge für präzise und dünne Scheiben ohne Reißen.
• Perfekt zum Tranchieren: speziell entwickelt zum Schneiden von Braten und feinen Fleischwaren.
• Aus einem Stück WÜSTHOF Stahl geschmiedet: hochwertiger Edelstahl mit hohem Kohlenstoffgehalt für langanhaltende Schärfe, Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit.
• PEtec Präzisionsschleiftechnologie: lasergesteuert geschliffen für außergewöhnliche Schärfe und langanhaltende Schnittleistung.
• Handgefertigt: jede Klinge wird manuell für maximale Präzision geschliffen.
• Ergonomischer Holzgriff: gefertigt aus strapazierfähigem afrikanischem Blackwood für optimalen Komfort, Kontrolle und eine luxuriöse Optik.
• Doppelte Kropfkonstruktion: sorgt für eine ausgewogene Gewichtsverteilung und zusätzliche Sicherheit beim Schneiden.
• Spezifikationen: Klingenlänge 20 cm, Griff 10,9 cm, Klingenbreite 3,1 cm, Härte 58 HRC.
• Herkunft: hergestellt in Solingen, Deutschland – weltweit bekannt für hochwertige Messer seit 1814.

Ein wunderschönes Geschenk
Dieses luxuriöse Fleischmesser ist ein wunderschönes Geschenk für jeden Kochliebhaber oder Grillfan. Dank seines stilvollen Designs und der professionellen Schnittleistung ist es eine wertvolle Bereicherung für jede Küche.

Gebrauch & Pflege
Waschen Sie das Messer immer von Hand ab und trocknen Sie es sofort sorgfältig ab, um die Qualität des Stahls und des Holzgriffs zu erhalten. Verwenden Sie keine Scheuerschwämme und lassen Sie das Messer nicht in Wasser einweichen. Vermeiden Sie harte Schneideflächen wie Glas, Metall oder Bambus, um die Schärfe der Klinge zu erhalten. Regelmäßiges Schärfen mit einem Wetzstein, Wetzstahl oder manuellem Messerschärfer hilft, das Messer lange scharf zu halten. Behandeln Sie den Holzgriff regelmäßig mit lebensmittelechtem Mineralöl, um den natürlichen Glanz schön zu erhalten.

Schneiden Sie mühelos dünne und präzise Scheiben mit dem WÜSTHOF Ikon Fleischmesser und erleben Sie Luxus, Präzision und professionellen Schneidekomfort in Ihrer Küche.